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パンケーキ

ぱんけーき

小麦粉などで作った生地をオーブンではなくフライパンで焼いたケーキ。鍋(pan)で焼くからパンケーキ。
目次 [非表示]

パンなのかケーキなのか。果たしてその実態は?


🥞概要

パンケーキとは小麦粉などから作られたお菓子のことである。

一般的なケーキはオーブンで焼くものであるが、こちらはフライパンで焼くのでパンケーキという。要はホットケーキの別読みである。

海外ではハムベーコン目玉焼きなどを乗せて、おやつではなく食事にすることもある。ほかにも、砂糖生クリームをあまり使用せずにしっとりと焼いたものをパンケーキと呼ぶこともある。


どちらにせよ、蜂蜜メープルシロップが垂らされた褐色の生地を目にすれば、明日のおやつに食べたくなるものである。


なお、食べ物の「パン(bread)」は、ポルトガル語に由来する名前である。


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パンケーキ

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オリジナル

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版権

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パンケーキが好物なキャラクター


関連タグ

お菓子 / 洋菓子

料理 洋食 食べ物

ホットケーキ ケーキ パン クレープ 生クリーム 蜂蜜 フライパン おやつ スイーツ マックグリドル


ディープディッシュ:こちらはフライパンで焼いたピザ


どら焼き:海外ではパンケーキの一種として扱うことがある。日本でも、実際にパンケーキとして提供する店が存在する。


もしかして

魔神柱ハーゲンティ

明智吾郎


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