司会は『人気者でいこう!』時代からのMCである「浜田雅功」と正月特番からMCの「伊東四朗」（伊東は2020年を最後に降板）とアナウンサーの赤江珠緒(フリーアナウンサー兼マダム、2005〜2012)→斎藤真美(ABCアナウンサー、2013・2014)→ヒロド歩美(ABCアナウンサー→2023年に退社し、フリーアナウンサーに。2015以降)。

『消えるかもしれない→』などの出演者の言動に矢印テロップがつくのも『人気者でいこう!』のからの特徴。

予告やチェック内容紹介で使われている曲は映画『新:三銃士』の『Return of the Musketeers』。

ちなみに東京通信が発売したゲームソフトは→一般人格付けチェックだが、これは別の節で解説する。

出演者

MC

浜田雅功

日本一のツッコミこと浜ちゃん。

失敗した豪華ゲスト、先輩、俳優、女優をお構いなしに罵倒する。一方、尼崎の生まれの為か高級食材チェックではよく間違える。

正解発表の際に行う扉のフェイントは最早名人芸の域である。

ヒロド歩美

過去のMC

内藤剛志(特番移行後、2023年秋の大会でで笹野高史とともに「チーム日本のたかし」を組み、挑戦者として出演したものの、『映す価値なし』という結果に終わった)、堀部圭亮、伊東四朗(レギュラー時代では挑戦者として2回出演しており、1回目は『三流芸能人』、2回目は『二流芸能人』という結果だった。)、赤江珠緒、斎藤真美

ハリウッドザコシショウ

映す価値なしに降格した相手の代理役として登場。番組では「多少、誇張している」と説明が入るが、相手の神経を逆撫でするレベルでモノマネされることになる。

一流(?)の出演者たち

志村けん

『人気者でいこう！』レギュラー時代から映す価値なしの常連で、このコーナー以外にも多数の企画に出演していた。2019年大会では、最終問題での再昇格ではあるが、初登場から20年越しで『一流芸能人』の称号を手に入れた。もっとも、翌年の大会で再び転落し、このランクが戻ることなく3カ月後に世を去る事となった。

石田純一

かつて映す価値なしの常連だった人。2013年に番組史上初の1問残して映す価値なしを成し遂げた。2014年以降は1度も出演していない。

出川哲朗

予選会の常連。苦節12年でようやく本戦出場を果たしたものの、不正解を重ねて当時歴代最速で映す価値なしになった。

GACKT

この番組における『一流芸能人』の代名詞。この人とコンビを組んだ芸能人は、「外したらいけない」という異様な緊張感を味わうことになる。また、自身が主演を務めた映画『翔んで埼玉』では東京のどの地域の空気かを匂いで当てる「東京テイスティング」という格付けチェックを意識したようなシーンがある。

梅宮辰夫

「人気者でいこう!」のレギュラー放送時代から出演しており、美食家として知られながら成績が振るわず、映す価値無しの殿堂入り扱いとなっていた。特番時代も2016年まで常連であり、大概は三流芸能人だった（特番で映す価値なしになったのは2008年の1回のみ）。逝去された1カ月後に放送された2020年の特番のEDにて浜田から感謝を述べられ、「辰兄　あなたは永遠の一流芸能人です」とメッセージが送られた。

和田アキ子

常連出演者の1人。成績は三流芸能人が大概だが、2019年10月8日放送では個人で全問正解を達成し、初の一流芸能人となった。2020年大会も順調に正解を重ねて2回連続での一流に王手をかけたが、最終チェックで絶対ありえへんを選んでしまい、一気に映す価値なしに転落してしまった。2023年大会にもめげずに出場。しかし、お年を召された影響か股関節痛で敗者の扉から帰ることができず、浜田に台車で押されて帰還するという形で毎度戻る羽目になった。そして、結果はパートナーの上沼恵美子が不正解を選び、2ランクダウンし最後の最後で映す価値なしに。その際挑戦してないのにザコシにされてしまった｡

泉ピン子

常連出演者の1人。成績は三流芸能人が大概だが、2015年大会で初めて一流芸能人となった。

宝塚歌劇団(柚希礼音・陽月華)

2019年10月8日放送の派生版で初挑戦するも1問残して映す価値なし、2度目の挑戦となった2020年3月31日放送の派生版では僅か3問で映す価値なしとなり、上記の出川の記録を塗り替えてしまった。泣きの1回で復活をしたものの、最終問題で間違えて史上初となる二度目の映す価値なしになった。柚希に関しては不正解を連発するあまり『逆GACKT（ギャクト）』と呼ばれ、他の出演者からも重度の疫病神扱いされていた。

梅沢富美男

通常のスタイルでは、「人気者でいこう!」のレギュラー放送時代に1度だけ出演し、『普通芸能人』を記録し、特番移行後の2021年大会で米沢牛を的中させ、『普通芸能人』からランクアップして初の『一流芸能人』を達成している。

DAIGO

2024年のGACKTのパートナー。GACKT曰くhyde派閥のポンコツで、3問目でGACKTをフォローするも4問目で不正解を出し、最終問題で絶対ありえへん［※カツオ］を選んでしまい、GACKTを映す価値なしにさせてしまった。その際GACKTはザコシになった。和田がザコシになったのもこの展開を望んでの編集だったのかもしれない。　※ その際にGACKTが最後に言った言葉はポンコツかよ‼︎‼︎‼︎ というオチを迎えて存在すら消えてしまった。更に、放送日直前に番組側から「GACKTと組むことは秘密にしてほしい。」と緘口令を敷かれてるにもかかわらず自身のLINEで暴露してしまう。ソース

なお、DAIGOは2009年にも郷ひろみとコンビを組んで出場したが、こちらでも不正解を連発して映す価値なしに終わっている。

???

リアル映す価値なし。ある不祥事のため、収録日当日、出演者がかたせ梨乃に差し替えられ、「【チーム日本のカタセ】実は収録前日、早々と映す価値なしになったため、片瀬那奈様と急遽作られたチーム」とアナウンスされた。

ルール

「一流芸能人ならば違いがわかって当然」というテーマの、二者択一の問題を出す。例えば「牛肉」が題材ならば、高級和牛とスーパーで買った安い牛肉を食べさせて、どちらが高級和牛かを当てさせるといった内容。
- 題材は「一流オーケストラと、音楽大学学生の演奏の聞き比べ」「一流映画監督の作ったミニドラマと、映画好きな芸人が作ったミニドラマの比較」などジャンルは多岐に渡る。
基本的に2択問題であり、解答者はAかBを選び、選んだ選択肢が書かれた部屋に入る。その後、答え合わせとしてマスターが入った部屋が正解である（マスター2人が挑んでいる場合は格付けマダム・格付けアナが入る）。
最初は一流芸能人の扱いだが、間違えていく度に｢普通芸能人｣「二流芸能人」「三流芸能人」「そっくりさん」と扱いが酷くなっていき、最下位ランクまで落ちると『映す価値なし』となり、CG処理により画面上から消えてしまう。最終問題前に『映す価値なし』となった場合は失格となり、それ以降の問題への挑戦も出来ない(ただし、『映す価値なし』がすわっているところにテロップがあり声だけは聞こえる)。
- ランクごとの詳細は後述。
2016年からは毎回非常に優秀な成績を叩き出しているGACKTに、別に用意された専用部屋に入る。理由は「GACKTが来ると、そちらが正解だと分かって他の出演者に緊張感が生まれない」。専用部屋からは他の部屋の様子をモニターで見ることができるが、普通の部屋から専用部屋の様子を見ることができない。また、GACKTが答えを出す部分も伏せられており、正解発表の時に、GACKTが選んだ選択肢が明らかになる。近年では、チームで挑む味覚を除きGACKT・YOSHIKIのみにその待遇が与えられている。
基本的に1問間違える毎に1ランクダウンであり、「最終問題は2ランクダウン」。(※2017年の正月特番を除く。2018年の正月特番のみ「最終問題に正解すると1ランクアップ」、2019年の正月特番以降は「普通芸能人が正解すると一流復帰」の特典付き)。
2017年からは初の三択問題が登場し、それにともない｢絶対アカン｣選択肢が新出(後述)。2020年度からは、牛肉に「絶対ありえへん」の選択肢が新出(後述)。
結果発表後、正解したチームのメンバーは通常の入り口からスタジオに戻ってくるが、不正解チームのメンバーはゴミのたまった茶室の入り口風の部屋から戻る。
レギュラー番組時代は浜田に加え、内藤剛志、堀部圭亮の三人で「格付け三兄弟」として進行。内藤はチェック前の簡単な紹介を行い、チェック後は間違えた芸能人を煽りに煽りまくる。
番組エンディングではマスターとマダム・アナウンサーが挑戦、『映す価値なし』のテロップとともに消えることがよくある。ただし、2020年はこれがなく、2019年に逝去した梅宮辰夫の名場面集が流れ、最後に浜田からのメッセージが流された。2024年でもミニ格付けは実施こそしていたがカットされており(ヒロドのinstagramで結果が公表されている。)、エンディングでは料理ド素人の浜田が多くの出演者を騙したチャーハンのメニューが公開された。

主な設問

2020年以降のお正月スペシャル番組では、以下の6つのジャンルから1問ずつ出題されるのが通例となっている（「ワイン」「牛肉」以外の出題順は年度により変わる）。

春や秋のスペシャル番組ではこれ以外のジャンルが出題される場合もある。

ワイン
- 「最高級品のワイン」「1本数千円のテーブルワイン」を飲み比べ、どちらが最高級品であるかを当てる。
- お正月スペシャルでは最初のチェックとして出題されるのが通例となっている。
- チェックの挑戦者はワインの色、香り、味を確認することができる。
味覚
- アイマスクを付けた状態で料理を一口ずつ食べさせてもらい、どれが最高級のものであるかを当てる。
- この設問では全員が同じ料理を食べるわけではなく、挑戦者により異なる料理を食べ比べる。
- 絶対アカンの選択肢として「正解とは全然違う食材を使った料理」や「ド素人が作った料理」を加えられた三択となる場合がある（2019年、2021年、2022年）。
- 最近では「プロが作った料理」と「浜田が作った料理」を食べ比べるチェックが猛威を奮っている。浜田がレトルトの調味料で箱に書いてある作り方通りに作った麻婆豆腐は多くの参加者を引っ掛けてランクを落とし入れた。そして2024年には伝説の浜田チャーハンが爆誕し、ほぼ全員を騙した。
楽器
- 演奏者に対して後ろを向いた状態で、「最高級の楽器による演奏」と「普通の楽器による演奏」を聴き比べ、最高級の楽器による演奏を当てる。
- 最高級の楽器は、ヴァイオリンやチェロであれば往年の名器、ピアノはスタインウェイの最高級モデルが用意されるのが通例となっている。
演奏
- 演奏者に対して後ろを向いた状態で、「プロによる演奏」と「アマチュアによる演奏」を聴き比べ、プロによる演奏を当てる。
ダンス
- 「プロによるダンス」と「トップアマチュアによるダンス」を見比べて、プロによるダンスを当てる。
- 絶対アカンの選択肢として「趣味レベルのアマチュアによるダンス」を加えられた三択となる場合がある（2020年）。
牛肉
- アイマスクを付けた状態で料理を一口ずつ食べさせてもらい、どれが高級牛肉を使った料理であるかを当てる。
- お正月スペシャルでは最終チェックとして出題されるのが通例となっている。
- 2020年からは3択となり、一番宜しくない選択肢を選ぶと即座に映す価値なしとなる。
- 2021年以降は不正解の選択肢を選ぶと2ランクダウン、2022年以降は正解の選択肢を選ぶと1ランクアップするようになり、どんでん返しが起こりやすくなっている。

2024年正月は謎に登場しなかった｡

ランクごとの取り扱い

ランク	椅子	スリッパ	看板	呼び方	控え室
一流芸能人	肘掛付高級椅子	羊毛製の高級スリッパ	大理石に金文字の行書体	様付け	高級日本酒等
普通芸能人	普通の椅子	普通スリッパ	石目調に白文字の楷書体	さん付け	ビール等
二流芸能人	パイプ椅子	便所スリッパ	青地に黒文字のゴシック体	ちゃん付けもしくは君付け（稀に呼び捨て）	水道水等
三流芸能人	箱馬	ボロボロスリッパ	厚紙に手書き	呼び捨て（「そこの人」など名前ですら呼ばれないことも）	1日放置水(やかん)
そっくりさん	ゴザ	穴あき軍足	破いた段ボールに手書き	「○○らしき人」「○○もどき」等の扱い	3日放置水(犬用の皿)
映す価値なし	撤去	なし	撤去又は、斜めに傾いた黒地に横書きで赤文字の楷書体	基本放置	参加不能

『絶対アカン』

2017年からは新たに「正解・不正解・絶対アカン」の3択問題(A,B,Cのうち1つを選ぶ)を味覚問題で初採用。「不正解（安物）」選択で1ランクダウン、「絶対アカン（テーマ食材ですらない代替品）」選択で2ランクダウンする方式に改められた。正解、不正解、絶対アカンの選択肢は全チームで統一され、全チームのチェック後、マスターは先に不正解の部屋の扉を開け、次に正解の部屋の扉を開けて入る(誰も選ばなかった部屋がある場合は先にここに入って発表し、次に正解の部屋に入る)。食材以外でも楽器や料理なども登場した。

2020年からはさらに厳しくなり、最終問題にて絶対アカンを上回る「絶対ありえへん」が登場。「絶対ありえへん」ではどのようなランクであろうとも即映す価値なしという処遇が待っている。このチェックの正解発表の時は、先に絶対ありえへんの部屋の扉を開け、次に正解の部屋の扉を開けることがある。

その他

音感問題でピアノが含まれる場合は、正解の方でスタインウェイのピアノ、不正解の方でタケモトピアノで買い取った中古ピアノが用意される。
食感チェックの時は、出演者にアイマスク目隠しをして答える。なおアイマスクにはデザインが変てこなものばかりであり、そのミスマッチやシュールさも見どころ。
MCで浜田・伊東・アナウンサー(赤江珠緒→斎藤真美→ヒロド歩美)にも「ミニ格付け」として事前にチェックを受けているが、大抵、三流前後(赤江を除いて1度以上映す価値なしの経験あり)の戦績であり、大抵はナレーターが「来年は一流のMCを呼んでくれ!」と詫びて番組を終わることが多い。格付けマスターの伊東は、「もし、これを外したら引越す」と豪語し不正解、翌年の番組で(これが原因かはわからないが)「本当に引っ越した」とテロップで紹介されたことがある。
MCの浜田が持つ指し棒は先端が(縫いぐるみの)う◯こになっており、ランクが降下した出演者の頭にのせることが多い。またGACKTが「う◯こ黙れ!」と言うなど浜田の蔑称となることもある。
OPではエルガーの「威風堂々」、スタッフロールでは中島みゆきの「世情」を流すのが恒例で、初期の頃は予選会の爆破シーンをスロー再生で流していたが、MCの戦績が悪いので終了地点で流す事が多い。
レギュラー時代は前回挑戦して『映す価値無し』となってしまった芸能人は最初から『映す価値無し』扱い（席が黒い人影で隠されてしまっている）になっていることがあった。チェック本番時には一応元に戻される。

大予選会

本放送の直前に、芸人達を集めて大予選会なるものが2019年まで行われた。「芸人のギャグでもう見たくないのはどれか」や「芸人家族の我慢大会」、「出川哲朗ヘドロ我慢大会」など予測不可能な二者択一の問題が出されるが、こちらは間違えると、ジャージが粉まみれになったり、泥まみれになったり、熱々の鉄板の上に落とされたり、巨大バンジージャンプ装置で空を飛ばされたり、する等、散々な目にあわされる…が、ジャージがきれいなままだと「面白みがない」といじられたり、正解していても結局不正解チームと同じ目にあうことがお約束となっている。

また、予選を突破したものでも録な結果を残せないことが多い。2017年では12年をかけてようやく勝ち上がった出川哲朗が史上初の2問残して映す価値なしになったのがその例である。この他、陣内智則とケンドーコバヤシがそれぞれ4回出場して3回映す価値なしになった事がある。

なお、予選追加後の本戦では主に10代または20代の芸人以外の若手女性タレント（アイドル〈AKB48グループ、乃木坂46、日向坂46〉・グラビア・モデル）と組む事が多い。

常識チェック

詳細は以下の記事を参照。

芸能人格付けチェック(常識チェック版)

派生版

上記の常識チェックと同様、伊東は未出演。

格付けチェックBASIC

2018年以降3月末に放送される。

難易度を通常版より低めに設定しており、身近なものや基本的なレベルのものを当てる。

全チーム「普通芸能人」からスタート、最初のチェックはランクアップ問題となり、正解すると1ランクアップ。だが、間違えれば普通にランクが下がるため、1問目が実質2ランクダウンの問題になっている。(何なら初回となる2018年は間違えてもランクが下がらなかった)

格付けチェックMUSIC

2018年と2019年の秋に放送された。出題のテーマをすべて音楽に絞っている。

格付けチェック秋の食&芸術

2020年9月29日よりMUSICをリニューアルする形でスタート。音楽に加えて食感と芸術チェックも出題される。

pixivでは

主に番組のシーンを再現したものが多い。

食感・味覚チェック

『人気者で行こう!』レギュラー放送時代からこの企画の要となっているチェックの一つ。

味覚だけで審査するというルールの為、挑戦者はアイマスクを装着して挑むことになるのだが、なぜかこのアイマスクにはギャグマンガのような変な目が取りつけられており、どんなにイケメン、美人タレントでもこれを付けた瞬間、シュールな姿になり、浜田に「違和感ない」と言われるのがお約束となっている。

また、このチェックでは普段豪華な食事やお酒を嗜んでいそうなタレントが自信満々で不正解の安物を選んでしまうことが多く、そこに優雅さやエレガントを売りとしているキャラクターが当てはめられ、正解を知らされたペアの相手が愚痴をこぼす例も。

ペアで挑戦するチェック、及びグループで挑戦する場合は答えが分かれた場合、回答を統一することになるのだが、間違っている方が強気で押し切ったり、正解している方が何らかの理由で間違っている方の相方に合わせたりすることがよくある。

逆に正解している方が間違っている方を押し切ろうとする場合、正解を知ったチームメートは正解している方を「押せー!!そのまま押せー!!」と応援し、浜田は間違ってる方を「負けるなー!!押されるなー!!」と応援するのがお約束となっている。

GACKTの奇行

正月特番以降、そのエレガント(エキセントリック)な言動や圧倒的正解率で一流芸能人の象徴となっているGACKTだが、クールなイメージを覆すガッツポーズをするなど時に常人の理解を越えた謎の行動をすることがあり、これもある意味番組の名物となっている。

特に2016年に同じチームである北山宏光と中山優馬、2020年の鬼龍院翔、2024年のDAIGOが間違えた時の動揺ぶりは尋常ではなく、「怒ってんじゃないんだよ、悲しいんだよ」や、「メンタルリセット」など多くの名シーンを残した。

復帰戦となった2023年大会ではそれがより顕著に。

ガッツポーズはもちろん、なんなら雄叫びを上げる程であった。

結果発表待ち及び結果発表直後の部屋

挑戦者は回答した後、それぞれの対応する部屋に入って結果を待つのだが、チェックが進んでいくと当然正解率がハッキリしていくため、よく間違える人物は疫病神扱いされたり、部屋そのものの雰囲気に影響を与えたりする。また、代表者がそのジャンルに対し、有名な方であれば、その人が入ることを願うこともある。正解の選択肢が判明されている場合は、結果を待っている間にそれぞれに矢印付きで「もうすぐ消えます」「自信ないけど正解」など状況がわかるテロップをつけて笑いを誘うパターンもある。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、2020年秋に放送された『芸能人格付けチェック秋の食&芸術3時間スペシャル』～2023年春放送の『芸能人格付けチェック春の3時間スペシャル』は、部屋に入室する前に手指を消毒してから入室するようになっていた。また、各部屋のソファは席数を5席に減らすとともに、席と席の間にアクリル板の仕切りを入れて配置していた。

ただし、pixivでは新型コロナで規制される前のソファに座るシーン（上記イラスト参照）を描いたイラストの投稿がコロナ対策期間中も健在である。