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概要

 発酵させた茶葉で淹れる飲み物。発酵により茶葉は赤茶色に変化し、独特の風味と香りが生まれる。なおここで言う発酵とは、茶の葉に元々含まれる酵素による「酸化発酵」を指し、紅茶の場合は細菌などの微生物で発酵させていない。
 「”紅”茶」は茶湯の色合いから。英語では「black tea」。

 イギリスアイルランドでは砂糖抜きのミルクティートルコウクライナロシアなどではサモワールで煮詰めた茶を薄めて、北インドでは香辛料と砂糖をたっぷり加えた煮出し式ミルクティー(チャイ)を飲む習慣がある。一方中国では香港を除くと緑茶やウーロン茶などと同じく砂糖抜きのストレートティーが一般的である。

 主な産地はインド中国スリランカインドネシアケニアなど。日本ではかつて輸出用に鹿児島県などで大々的に生産されたが、戦後は日本茶生産に転換し、現在の生産量は微々たるものである。

 古くから香料を添加した「フレーバー・ティー」(アールグレイなど)も作られ、人気を博してきた。

紅茶が好物なキャラクター

作品名(五十音順)キャラ備考
アイドルマスターシンデレラガールズ相原雪乃櫻井桃華
アイドルマスターミリオンライブ!箱崎星梨花
相棒杉下右京
ACTORS二条佐斗流
アサルトリリィ今叶星パートナーの特技が「紅茶を淹れること」
あんさんぶるスターズ!天祥院英智朔間凛月紫之創紅茶部も参照
UTAUニードル
宇宙戦艦ヤマト平田一
ウマ娘プリティーダービーアグネスタキオン限界まで砂糖を入れる
英国探偵ミステリアエルロック・ホームズ
おねがいマイメロディマイメロディ
おまもりひまりリズリット・L・チェルシー
ガールズ&パンツァー聖グロリアーナ女学院の面々
ガールフレンド(仮)高崎瑠依
かたわ少女砂藤リリー
艦隊これくしょん~艦これ~金剛
キルラキル鬼龍院皐月
銀河英雄伝説ヤン・ウェンリー
クイズマジックアカデミーシャロンリエル
GJ部天使恵
GOD EATERエミール・フォン・シュトラスブルク
サクラ大戦シリーズ神崎すみれフランシスコ・ルイス・アストルガ
The Wonderful 101アリス・マクレガー紅茶収集が趣味
白猫プロジェクト紅茶好き少尉アヤメ
進撃の巨人リヴァイ
新テニスの王子様黒部由起夫アールグレイが特に好物
スーパーリアル麻雀P7豊原エツ子
スーパーロボット大戦OGユウキ・ジェグナン
ステーションメモリーズ!レイラ・スコッツマンシャンティ・ダージリン後者はダージリンティーが特に好み
ステラ女学院高等科C3部陸奥ほのか部室でのおやつタイムには全員に紅茶を淹れている。
星刻の竜騎士ミラベル・ロートレアモン
千銃士エンフィールドブラウン・ベス
誰ソ彼ホテル大外聖生
テイルズオブシンフォニアコレット・ブルーネルリーガル・ブライアン
Tokyo7thシスターズ鳳チャチャ
東方projectレミリア・スカーレット
ドキドキプリキュア!四葉ありす
DREAM!ing槙千鶴
ハートの国のアリスブラッド=デュプレ
BanG Dream!松原花音コーヒーも好む
緋色の欠片大蛇卓日本茶にも精通
ひなろじ森ヶ谷夕子
新世紀GPXサイバーフォーミュラカール・リヒター・フォン・ランドルどんなレース中だろうと、ピットイン時は真っ先に執事にティータイムを要求する。なお、タイトルの冒頭は『しんせいき』ではなく『フューチャー』と読む。
ヘタリアアーサー・カークランド
僕のヒーローアカデミアジェントル・クリミナル
魔入りました!入間くんアスモデウス・アリス
魔法科高校の劣等生七草真由美
魔法少女まどか☆マギカ巴マミ
Mr.FULLSWING牛尾御門
ムヒョとロージーの魔法律相談事務所草野次郎
メタルギアシリーズゼロ少佐
Memories Off双海詩音
ラピスリライツあるふぁ
ローゼンメイデン真紅
ワールドトリガー根付栄蔵


関連タグ

飲み物 お茶 お茶会 ティータイム ティーバッグ ティーカップ ティーポット
砲火後ティータイム 妖怪紅茶くれ ポットデス

関連作品

上海紅茶館〜Chinese_Tea 紅茶王子 紅茶紳士

紅茶の種類

ダージリン キームン アールグレイ ラプサン・スーチョン アッサム セイロンセイロンティー

飲み方

アイスティー レモンティー ミルクティー ストレートティー ロシアンティー チャイ

商品名・ブランド名

午後の紅茶 紅茶花伝 リプトン

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